Zvišano število encimov je slabo znamenje ‐ in glavni razlog, zakaj so zdravniki Spurlocku svetovali, naj opusti svoj podvig. V prvi skupini Nystroemovih poskusnih zajčkov takšnih težav ni bilo, zato je sprva menil, da je Spurlock nagnjen k slabšemu delovanju jeter.
Po končanem poskusu pa je Nystroem spremenil svoje mnenje.