Nekje sem izvohal, da v Hiši kulinarike v pri Medvodah tamkajšnje Športno društvo vsako leto avgusta prireja izbor najboljše kranjske klobase ali kar "klobasijado" . In tam mi je padlo v oči, da je bila že tretje leto zapored v absolutni kategoriji izbrana »kranjska« Mesarstva iz Čepleza pri Cerknem. To mi je pa šlo v nos, zato sva se z mojstrom domenila za obisk, ampak že po telefonu me je kar malo nahrulil, češ da ga ne bomo kaj prida biksali tam zgoraj, da je inšpekcija stroga in take stvari, da on prične delo že ob petih in da če s fotografom Borutom ne prideva točno ob osmih, naj se kar pod nosom obriševa ...