V začetnem stadiju bolezen napade ustno votlino, nato pa tudi center za ravnotežje in orientacijo v času in prostoru. Klinična slika je podobna kot pri bolezni norih krav, le da se jugonostalgiki ne samo opotekajo in tolčejo okoli sebe, ampak se tudi cmerijo. To počnejo diskretno, toda tako, da jih vsi vidijo.