Nalaganje te snovi v majhnih odmerkih pripomore k toksičnim dogodkom v našem telesu in sčasoma k trajni okvari jeter. Naši detoksifikacijski filtri pa imajo veliko več dela z vsemi temi prežganimi maščobami, paradižnikovimi in pikantnimi okusi. To je hrana, ki upočasnjuje pretok krvi, ker širi kapilare in zmanjša hitrost pretoka krvi v tkivih.