Kmetijstvo dobiva v kontekstu Evrope drugačno konotacijo. Če greste iz Ljubljane, iz urbanih naselij, ugotavljate, da je zelo malo kmetijskih zemljišč obdelanih, da so zvečine zasejana s travo, da je malo kmetov, ki se ukvarjajo s ponudbo na živilskem trgu.
Vrtičkarstvo je poseben fenomen, ki ga zasledimo v vseh srednjeevropskih mestih.