Prva je svoje ugotovitve sredi tega meseca objavila evropska agencija, in sicer je potrdila, da je aspartam varen za uživanje. Dodaja tudi, da je v Evropi poraba tega sladila daleč pod sprejemljivim dnevnim odmerkom.
Aspartam so odkrili leta 1965, ko se je kemik Schlatter z nekim reagentom po nesreči polil po rokah.