Američanom namreč ne pride na misel, da bi zaradi zasedenosti miz preprosto odšli v druge restavracije, kjer je prosto. Hočejo, kar hočejo, in če je restavracija polna, se zberejo okrog šanka, naredijo požirek ali dva in ... čakajo, da pridejo na vrsto.
Nihče se ne poskuša vriniti ‐ tako kot v manj razviti Rusiji. Američani čakajo umirjeno, če je treba, tudi dolgo.