Podobno naj bi bilo s siri, saj mora ponujati ovčji sir iz Bolgarije. Hrvaška bi morala omenjene proizvode zaščititi, tako da bi lahko svoje goste razveseljevali s pravimi hrvaškimi izdelki. Na Hrvaškem so že javno razmišljali, da bi pri EU kot avtohtoni suhomesni proizvod zaščitili kulen (čeprav ga delajo tudi v krajih severno in vzhodno od hrvaških meja), toda nihče iz Hrvaške ga ne sme izvažati v EU.
V Krasu so nam povedali, da drži, da svoje dalmatinske pršute res sušijo na Krasu, vendar po dalmatinski recepturi, da ga je treba bolj dimiti.