Iz današnje perspektive je pomenljiva tudi drugačna delitev časnikarjev, ki so bili tedaj v stanovski enotnosti proti politično postavljenemu uredniškemu vrhu, medtem ko danes poteka delitev znotraj novinarskega ceha po simpatijah oz. antipatijah do političnih opcij.
Formalno gledano pa je delo čista mojstrovina, kako s prgiščem kratkih zgodbic napolniti buklo skoraj 200 strani.
Prevod najslavnejšega gastronomskega dela iz leta 1826.