Takšna kulinarična ponudba je ‐ ker je iztrebljanje glodavcev pač v javno korist ‐ z zakonom sicer prepovedana, a vendarle ilegalno uživanje mačjega mesa naravnost cveti.
»Pse za mojo gostilno dostavijo s podeželja,« se je ob pregledovanju kletk prehodnega doma, ki zaznamuje obdobje med svobodo živali in njenim odhodom na krožnik, pohvalil Ho Kiem. »Domača vzreja in naravna prehrana zagotavljata visoko kakovost njihovega mesa,« je pribil in pojačal delovanje enega izmed stoječih ventilatorjev, ki so bili nameščeni z namenom lajšanja vročinskih tegob kosmatincev v kletkah.