S kravami je delo, jih moraš vse leto molsti, jaz pa nisem hotel biti povsem navezan na zemljo. Odločil sem se za ovčerejo, pozimi gozdarjenje, vmes pa sem predaval kmetom o ekokmetijstvu. Uvajal sem stare sorte sadja, poučeval, kako z najmanj dela in denarja popraviti strukturo gozda, zraven pa dobim še pomoč iz evropskih skladov.