Najprej vam iskreno čestitam ob tako impresivnem članku dne 26.09.2005, št.:39, ki je prikaz vašega poznavanja in velikosti spektra razgledanosti o gastrokulturi. Mnogokrat smo se s priznanimi strokovnjaki slovenske gastrokulture spraševali, kdo je ta »ata« in njegovo konzumno omizje. Ali so to mehaniki, ključavničarji, ali so to pastirji z univerzo, ki so nekje nekaj prebrali, slišali pa ne vedo kako zgleda.