nova beseda iz Slovenije

Revija Mladina, leto 2005, poved v sobesedilu:

Japonsko vrsto dresni, zelo trdovratno rastlino, ki se je razširila tudi po ZDA, Evropi, Avstraliji in Novi Zelandiji, vam na vsakoletnem festivalu dresni v ameriški zvezni državi Pensilvanija postrežejo kot juho in sestavino jabolčne pite. V Louisiani pa so se slavni kuharji, kot sta Cajun Prudhomme in v rojeni Bonnot, z mlinčkom za meso in loncem lotili nutrije, vodnega južnoameriškega glodavca, ki sodi med najbolj uničevalne priseljene vrste. S svojimi recepti ‐ od dimljene nutrije do enolončnice ‐ bi radi javnost opozorili, kakšno škodo povzročajo vsiljivci, hkrati pa pogumnim jedcem postregli z gurmanskim obedom.



  Nova poizvedba      Pripombe      Na vrh strani


Strežnik Inštituta za slov. jezik Fr. Ramovša ZRC SAZU Iskalnik: NEVA