Okusi so pač različni, kar pa ne pomeni, da spremembe niso možne. V gostilni Hadley Bowling v britanskem Worcestershiru so letos v jedilnik vključili tudi pašteto iz sive veverice. Severnoameriška glodavka je na mah osvojila britansko podeželje, izpodrinila je domorodno navadno veverico in uničuje lubje domorodnega drevja.