Naključne mutacije v formuli, zaradi katerih bi se spreminjala količina sestavin, z združevanjem postopkov in spreminjanjem časa priprave pa bi poskrbeli za čim večjo raznolikost.
Pri tej interaktivni evoluciji bi človek igral in odločal, katera »bitja« oziroma jedi bi se ohranila v naslednji generaciji, pravi Bonabeau. »Odločitev ne bi bilo treba upravičevati, temveč bi evolucijo usmerjali, ne da bi sploh kaj pojasnjevali.«