Dvom je ovrgla šele degustacija in užitek ob bujnem sendviču iz nevzhajanega pita kruha, nabasanem s svežo zelenjavo in tankimi trakci okusnega, rahlo pikantnega mesa, po besedah zajetnega kuharja mešanice ovčetine in govedine. Na videz gigantski, vendar želodcu prijazen prigrizek je izginil kot bi mignil. In to izginotje je pomenilo začetek čudovitega prijateljstva.