Vsi se trudijo pridobiti značko za svoje obiskovalce, prijatelje, s katerimi bi radi pojedli kosilo ali z njimi preživeli prosto uro sredi delovnega dne.
Kosilo v katerikoli menzi teh velikih institucij, sicer ekskluzivno za zaposlene in njihove obiskovalce, ni niti gurmanski užitek niti posebno prijeten družabni dogodek. Prej ustaljena vsakodnevna procedura, ki poteka kot po tekočem traku, popolnoma brez (po)strežbe.