Drugod po Sloveniji počakajo na svetega, da mošt spremeni v vino, na skrajnem robu Slovenske Istre, točneje v vaseh pod Kraškim robom, pa je ta kemična reakcija končana mesec dni prej. Čeprav sam vrh slovenske rimskokatoliške cerkve trdi, da na tistem koncu države ni ravno veliko vernikov, si prebivalci Hrastovelj, Loke, Podloke, Črnega Kala in okoliških vasi, ko gre za vino, pomagajo tudi z molitvijo.