Prof. Massimo, direktor Inštituta za biologijo morja in akvarija v Rovinju, je bil prepričan o obstoju tartufov v Istri, zato je leta 1929 na poizkusni lov povabil svoja prijatelja Testonia in Pietra Giovannellia, ki sta s seboj pripeljala izšolanega psa. Po nekaj brezuspešnih poizkusih so v okolici Pazina le našli bele tartufe, nato pa je huda zima prekinila nadaljnje raziskovanje. Dve leti pozneje se je ista ekipa spet lotila iskanja, tokrat z dvema dobro izšolanima psoma, in nedvoumno potrdila obstoj istrskega belega tartufa.