nova beseda iz Slovenije

Revija Mladina, leto 2003, poved v sobesedilu:

Ker so specialitete iz žara najboljše vroče, so si gastronomi izmislili leskovški vlak: porcije jedi na žaru si sledijo ena za drugo, od gosta pa je odvisno koliko vagonov bo imel vlak. Recimo takole: pojedli ste dva ali tri čevapčiče, že prihaja pleskavica, niste še utegnili nazdraviti z brizgancem, že pred vas postavijo vroče klobasice...in tako naprej do jutra.

Tisti, ki še niso postali bedne in nespametne žrtve svetovnih procesov in trendov ter prezirajo recimo »makrobiotične sendviče iz črnega kruha s sojino pašteto in z ječmenovo omako« (pekarna na Terazijah), se najraje odpravijo v katero iz verige burekarn Sarajevo, kjer strežejo bosanski burek z mesom, s krompirjem ali skuto.



  Nova poizvedba      Pripombe      Na vrh strani


Strežnik Inštituta za slov. jezik Fr. Ramovša ZRC SAZU Iskalnik: NEVA