nova beseda
iz Slovenije
Revija Jana, leto 2007, poved v sobesedilu:
Potrebujemo pol kg kisle, konzervo rjavega fižola, pol lončka kisle smetane, nekaj suhih prekajenih rebrc, olje in začimbe.
Repi prilijemo toliko vode, da je dobro pokrita, jo začinimo z žličko začimbnega posipa, dodamo rebrca, nekaj brinovih jagod in lovorov list. Kuhamo približno tri četrt ure, nato dodamo odcejen fižol (jota bo okusnejša, če ga skuhamo sami), prilijemo še malo vode in zgostimo s kislo smetano in žličko moke.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani