nova beseda iz Slovenije

Revija Jana, leto 2007, poved v sobesedilu:



Sestavine: 400 g moke * 1 vrečka suhega kvasa (7 g) * pol žličke sladkorja * sol * 500 g rdeče čebule * 500 g jabolk * 4 žlice limoninega soka * šopek timijana * 5 žlic olja * poper * 150 g sveže naribanega sira gauda.

Priprava: V skledi pomešamo moko, suhi, sladkor in 1 žličko soli. Prilijemo 2 dl mlačne vode in gnetemo najprej z električnim ročnim mešalnikom, nato pa z rokami, da dobimo voljno, gladko testo.



  Nova poizvedba      Pripombe      Na vrh strani


Strežnik Inštituta za slov. jezik Fr. Ramovša ZRC SAZU Iskalnik: NEVA