nova beseda
iz Slovenije
Revija Jana, leto 2007, poved v sobesedilu:
Prilijemo vrelo zelenjavno osnovo, čisto govejo juho ali vodo (za kremasto rižoto po italijansko je razmerje riža in tekočine približno 1 : 3,5). Začinimo s soljo, pokrijemo in počasi dušimo približno 10 minut, da se riž skuha tako, da je še čvrst na ugriz.
Parmezan na drobno nastrgamo.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani