nova beseda
iz Slovenije
Revija Jana, leto 2007, poved v sobesedilu:
Tako bučo dušimo približno 20 minut, nato jo še kakih 10 minut kuhamo v odkriti posodi in mešamo, da izpari čim več tekočine in dobimo gosto maso. Bučo lahko v kosu pečemo tudi v pečici približno 40 minut in ji nato odstranimo skorjo. Ko se nekoliko ohladi, jo pretlačimo v pire.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani