nova beseda iz Slovenije

Revija Jana, leto 2007, poved v sobesedilu:



Potrebujemo večjo čebulo, 2 žlici masla, pol kg puranjih jetrc, žlico konjaka in začimbe.

Čebulo zrežemo na rezine in jih na maslu steklasto popražimo, nato dodamo na koščke zrezana jetrca in jih pražimo tako dolgo, da se prepečejo.
Ohladimo in zmeljemo, dodamo pol žlice gorčice, sol, poper, konjak in dve žlički sesekljanega peteršilja.



  Nova poizvedba      Pripombe      Na vrh strani


Strežnik Inštituta za slov. jezik Fr. Ramovša ZRC SAZU Iskalnik: NEVA