nova beseda
iz Slovenije
Revija Jana, leto 2007, poved v sobesedilu:
Najboljše je uživati surovo, saj med kuhanjem izgubi prehransko vrednost, če pa ga že kuhamo, ga pred tem ne smemo umiti. Zelje je odlična dietna hrana, pri sladkorni bolezni, shujševalnih kurah in podobno. Mlečna kislina, ki jo vsebuje, spodbuja leno črevo k delovanju in uravnava črevesno floro, ki je pri mnogih ljudeh prizadeta zlasti zaradi nezdravega prehranjevanja,« pravi profesorica dr. iz Katedre za poljedelstvo in sonaravno kmetijstvo na Biotehniški fakulteti v Ljubljani.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani