nova beseda
iz Slovenije
Revija Jana, leto 2007, poved v sobesedilu:
»Kislo zelje, ki vsebuje veliko vitaminov, A, B1, B2, C, E, F in K, in mineralov, od natrija, kalija, kalcija, magnezija, železa in tako naprej, še posebej pa mlečne kisline, po zdravilnosti prekaša številne t. i. zdravilne rastline. Najboljše je uživati surovo, saj med kuhanjem izgubi prehransko vrednost, če pa ga že kuhamo, ga pred tem ne smemo umiti. Zelje je odlična dietna hrana, pri sladkorni bolezni, shujševalnih kurah in podobno.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani