nova beseda
iz Slovenije
Revija Jana, leto 2007, poved v sobesedilu:
Recept za omako: 1 manjša čebula + 40 dag mlade špinače + 10 dag češnjevih paradižnikov + 5 dag bučnih semen + 0,3 dcl olivnega olja + 2 stroka česna + 0,5 dcl sladke smetane + 0,5 dcl suhega belega vina + 12 dag mladega sira feta ali olimskega sira + malo juhe ali vode + mleti poper + sol + muškatni orešček
Priprava: v posodi na olivnem olju popražimo nasekljano čebulo in bučna semena, temu nato dodamo sesekljan česen in očiščeno in umito mlado špinačo. To med kuho po potrebi zalijemo z malo juhe ali vode, ko špinača ovene, vse skupaj zalijemo s sladko smetano in vinom.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani