nova beseda iz Slovenije

Revija Jana, leto 2007, poved v sobesedilu:



Po pravilniku o predpakiranih živilih mora biti na vsakem živilu, ki je predpakirano, naj bo to kruh, opečenec ali podobno, nalepka z deklaracijo, na kateri mora biti natančno navedeno, za kakšno vrsto živila gre po pravilniku o kruhu. Poleg tega morajo biti v deklaraciji tako pakiranega kot nepakiranega kruha in pekovskega peciva navedene popolnoma vse sestavine, z vsemi aditivi oziroma E-dodatki in t. i. sedemnajstimi alergenimi snovmi. Poleg moke, kvasa, soli in vode so pri peki kruha namreč dovoljeni še nekateri aditivi, sredstva za vzhajanje in nekatere kisline.



  Nova poizvedba      Pripombe      Na vrh strani


Strežnik Inštituta za slov. jezik Fr. Ramovša ZRC SAZU Iskalnik: NEVA