nova beseda
iz Slovenije
Revija Jana, leto 2007, poved v sobesedilu:
»Domačini iz Čadrga že dolgo zelo cenimo svežo sirotko in kisavo, ki so ju pri nas že od nekdaj redno pili za zdravje. V naši sirarni iz kravjega mleka izdelujemo tako sir, skuto, sirotko kot kisavo. Med postopkom za sirjenje mleka najprej iz mleka izstopita beljakovina kazein in večina mlečne maščobe.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani