nova beseda
iz Slovenije
Revija Jana, leto 2007, poved v sobesedilu:
V ponvi segrejemo žlico olivnega olja in maslo; na maščobi prepražimo narezane jurčke, jih začinimo z malo mlete (ali sesekljano poprovo).
Polento skuhamo po navodilu z embalaže, odstavljeni pa primešamo preostalo olivno olje. Kuhano polento lahko tudi ohladimo in narežemo na rezine ter jih po obeh straneh opečemo v ponvi ali na žaru.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani