nova beseda
iz Slovenije
Revija Jana, leto 2007, poved v sobesedilu:
Jurčke očistimo in narežemo na nekoliko debelejše lističe.
V ponvi segrejemo žlico olivnega olja in maslo; na maščobi prepražimo narezane jurčke, jih začinimo z malo mlete (ali sesekljano poprovo).
Polento skuhamo po navodilu z embalaže, odstavljeni pa primešamo preostalo olivno olje.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani