nova beseda
iz Slovenije
Revija Jana, leto 2007, poved v sobesedilu:
Mežerle
Ob kolinah, pravijo, dobro tekne znameniti mežerle, topla, zapečena jed iz drobovine, narezanega in v mleku namočenega kruha, jajc, smetane in začimb. To staro kmečko jed pripravijo v obliki kroglic ali v pekaču, nekateri zavijejo drobovinsko zmes v svinjsko mrežico, kar spominja na mavžlje, znane po vsem alpskem območju Slovenije, so zapisali v gastronomskem vodniku Uživajmo brez meja.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani