nova beseda
iz Slovenije
Revija Jana, leto 2007, poved v sobesedilu:
- 500 g lisičk - 250 g jurčkov - 3 šalotke - 2 krompirja - 2 mlada korenčka - 2 zrela paradižnika - 2 žlici limoninega soka - 3 žlice ekstra deviškega olivnega olja - 1 dl sladke smetane - 1 žlica moke - sol - črni poper v zrnu - mleta kumina - 3 vejice peteršilja - 1 žlica na drobno sesekljanih mešanih zelišč
V posodi segrejemo olivno olje in na njem 6 minut počasi pražimo sesekljane šalotko (porjaveti ne sme), česen in peteršilj.
Dodamo na debelejše lističe narezane jurčke in natrgane lisičke.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani