nova beseda iz Slovenije

Revija Jana, leto 2007, poved v sobesedilu:

Še zdaj imamo pri nas radi frtaljo, to je omleto iz jajc, ki ji dodamo nasekljan koromač, meliso ali cvetje akacije, ječmenko, to je jed iz ječmena, prašičevega parkeljca, krompirja, zelenjave in začimb, ali pa pašto iz fižola, krompirja in začimb. Večkrat skuhamo joto,« pravi Rudeževa, ki z domačinkami iz travniških cvetk plete imenitne venčke sv., značilne za njihovo vas. Na kresno noč jih obesijo nad vrata vseh domov, da odganjajo vse slabo do prihodnje kresne noči.



  Nova poizvedba      Pripombe      Na vrh strani


Strežnik Inštituta za slov. jezik Fr. Ramovša ZRC SAZU Iskalnik: NEVA