nova beseda iz Slovenije

Revija Jana, leto 2007, poved v sobesedilu:



Sestavine: 200 g moke * 100 g mrzlega masla * 75 g naribanega parmezana * 1 strok česna * 2 šopka bazilike * 1 dl mleka * 3 žlice olivnega olja * 200 g sladke smetane * 4 jajca * sol * poper * 6 paradižnikov (sorte pelati) * 375 g mocarele.

Priprava: Zmešamo moko, naribani parmezan, kosmiče mrzlega masla in 50 do 75 ml ledeno mrzle vode.
Zgnetemo v gladko testo, zavijemo v folijo in damo za 30 minut počivat v hladilnik.



  Nova poizvedba      Pripombe      Na vrh strani


Strežnik Inštituta za slov. jezik Fr. Ramovša ZRC SAZU Iskalnik: NEVA