nova beseda
iz Slovenije
Revija Jana, leto 2007, poved v sobesedilu:
Visoška svinjska pečenka iz nadevanih svinjskih zarebrnic izvira iz Visokega v Poljanski dolini. »Pripravljala jo je stara mama v Tavčarjevem dvorcu na Visokem,« je povedala, ki jo je prav zaradi te zanimivosti in pa seveda zaradi slastnega okusa začela pred desetimi leti pripravljati svojim gostom na turistični kmetiji. Gostom, ki se radi odločijo zanjo, ponudijo zraven sladko zelje ali ješprenjevo rižoto in pražen krompir.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani