nova beseda iz Slovenije

Revija Jana, leto 2007, poved v sobesedilu:



Pohorski pisker

Pohorski pisker je stara pohorska jed, ki jo je s turistične kmetije, »pri Kovačniku«, iz Planice nad Framom za svoje goste začela pripravljati pred štirimi leti, ko je mariborski zavod za turizem začel med drugim obujati stare pohorske jedi. Pisker se je naučila pripravljati v kulinarični delavnici, spomni pa se ga še iz otroških let, ko so ga kuhale babice.



  Nova poizvedba      Pripombe      Na vrh strani


Strežnik Inštituta za slov. jezik Fr. Ramovša ZRC SAZU Iskalnik: NEVA