nova beseda iz Slovenije

Revija Jana, leto 2007, poved v sobesedilu:



(za 4 osebe)

225 g mlete govedine ● 225 g mlete svinjine ● 50 g svežih krušnih drobtin ● 1 čebula ● 1 jajce ● pribl. 7 dl čiste mesne juhe ● sol ● črni poper v zrnu ● 1/2 žličke mlete ● 3 vejice origana ● Paradižnikova omaka: 225 g olupljenega in semen očiščenega paradižnika ● 1 čebula ● 2 stroka česna ● 1‐2 čilija

V skledi dobro pregnetemo mleto meso, krušne drobtine, na drobno sesekljano čebulo, razžvrkljano jajce, sol, sveže mlet črni poper in mleto kumino.



  Nova poizvedba      Pripombe      Na vrh strani


Strežnik Inštituta za slov. jezik Fr. Ramovša ZRC SAZU Iskalnik: NEVA