nova beseda
iz Slovenije
Revija Jana, leto 2007, poved v sobesedilu:
Sestavine: (za krhko testo): 300 g moke * 150 g zmehčanega masla * 1 dl vode * 1 rumenjak * sol *; (za nadev): 1 kg belušev * sol * sladkor * 150 g šunke * 1 šopek peteršilja * 1 šopek krebuljice * 200 g sladke smetane * 2 jajci * poper * muškatni orešček*.
Priprava: Sestavine za testo (moko, maslo, vodo, rumenjak in ščepec soli) damo v skledo in zgnetemo z električnim ročnim mešalnikom gladko testo. Oblikujemo ga v kepo, zavijemo v prozorno folijo in damo za 30 minut na hladno, da počiva.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani