nova beseda
iz Slovenije
Revija Jana, leto 2007, poved v sobesedilu:
Poudarek je na uporabi domačih vrtnin in posodabljanju nekdaj priljubljenih in zdravih kmečkih jedi. Teresa in, ki sta člana skupine Pet okusov, v kateri je zbranih 24 kuharjev te pokrajine, sta za osnovo svojih receptov vzela repo, polento, testenine, sardele in obilico dišavnic in vrtnin.
Tekst: , priprava in recepti: TERESA COVACEUSZACH, RESTAVRACIJA E PEPE, STREGNA (VIDEM), IN SABINOT, RESTAVRACIJA VITELLO D'ORO, VIDEM, foto: JORDOVIČ
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani