nova beseda
iz Slovenije
Revija Jana, leto 2007, poved v sobesedilu:
Sestavine: 2 žlici olja + 250 g mletega mesa (lahko govejega, lahko mešano govejega in svinjskega) + 1 velika čebula + 1 strok česna + 1 majhna konzerva vloženih paradižnikov + 1 žlica paradižnikove mezge + 3 osminke litra mesne juhe iz kocke + sol + poper + ščepec posušenega rožmarina in timijana + 1 žlička mlete sladke paprike.
Priprava: V kozici segrejemo olje in popečemo mleto meso, da posivi in se razdeli v drobne grudice. Med praženjem ves čas mešamo, obračamo in delimo mesne kepe na manjše, drobne delce.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani