nova beseda
iz Slovenije
Slovenske novice - ČGP Delo, leto 2008, poved v sobesedilu:
Potem ko je posestvo bankrotiralo ‐ no, tudi veliki vinarji včasih propadejo ‐, ga je kupila družina; Erich in sta zdaj gospodarja in kajpak tudi lastnika hotela in te odlične restavracije.
Glavni je, ki mu je elitni avstrijski kulinarični vodič namenil tri kuharske kape, ponaša pa se tudi z eno Michelinovo zvezdico. je znan po tem, da upošteva domačo štajersko kuhinjo, a ji dodaja toliko svobode, kolikor si je sam vzame z aromami od drugod.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani