nova beseda iz Slovenije

Slovenske novice - ČGP Delo, leto 2008, poved v sobesedilu:

Tako pripravljeno mešanico nalijete v posodice in pustite na podobni temperaturi nekaj ur. Ta čas poteka v lončkih fermentacija in zakisanje mleka s kulturo izbranega jogurta, kar omogoči njegov nastanek. Če jogurt pustite zoreti dlje, bo močnejšega okusa in verjetneje tudi čvrstejše strukture, ko pa želite fermentacijo upočasniti oziroma ohromiti delo mikroorganizmov, lončke postavite v hladilnik.



  Nova poizvedba      Pripombe      Na vrh strani


Strežnik Inštituta za slov. jezik Fr. Ramovša ZRC SAZU Iskalnik: NEVA