nova beseda
iz Slovenije
Slovenske novice - ČGP Delo, leto 2008, poved v sobesedilu:
Že od leta 1927 ga je zaščitil zakon, ki je predpisoval okvire in sestavine, zaradi katerih lahko nosi svoje ime. Rigorozne zahteve in agresivna zaščita znamke, ta drugim pridelovalcem penečega vina ne dovoljuje niti navajanja »pridelano po metodah šampanjca«, omogočajo njegovo prevlado nad drugimi penečimi vini, na primer italijanskim spumantejem, špansko cavo in nemškim sektom.
Ob tem gre pri vseh za podobno metodo sekundarne fermentacije v steklenicah, kar ima za posledico karbonizacijo in s tem čarobne mehurčke, ki so postali sinonim za zmage in druge posebne priložnosti.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani