nova beseda iz Slovenije

Slovenske novice - ČGP Delo, leto 2008, poved v sobesedilu:

Meso je čvrste sestave, zmerno mastno in blagega okusa. Za najkakovostnejšo šteje tisto ledvenega dela, ki je odrezano in konzervirano v enem kosu in čemur v Ameriki pravijo solid oziroma fancy tuna.



Postopek konzerviranja je sicer starodavna veščina, dovršena in izpopolnjena v Italiji že tisoče let nazaj, in ni naključje, da menda najboljše predelane tune še danes prihajajo prav iz sredozemskih dežel.



  Nova poizvedba      Pripombe      Na vrh strani


Strežnik Inštituta za slov. jezik Fr. Ramovša ZRC SAZU Iskalnik: NEVA