nova beseda
iz Slovenije
Slovenske novice - ČGP Delo, leto 2008, poved v sobesedilu:
Med največjimi navdušenci so danes sicer prebivalci Združenih držav Amerike, kjer je na leto pridelajo prek 270 milijonov ton, posebno pa se Američani spoznajo na popkorn ‐ po domače kokice ‐ brez katerih menda ni mogoč polnovreden ogled filma.
V grobem in poenostavljeno lahko rečemo, da pri nas poznamo poljsko koruzo, iz katere pridobivamo na primer moko, škrob in zdrob za polento, ter sladko oziroma zelenjavno koruzo, ki se uporablja sveža za kuhanje ali peko. Sladka je navadno manjše rasti kot poljska, razlika pa je predvsem v tem, da se pri zadnji sladkor, ki je v zrnih, hitreje pretvori v škrob kot pri zelenjavni, zrna pa zato postanejo trša in bolj zlato rumena, rdeča do vijolična (odvisno od sorte).
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani