nova beseda iz Slovenije

Slovenske novice - ČGP Delo, leto 2008, poved v sobesedilu:





Za jed, ki bo nasitila štiri ljudi, potrebujete 250 gramov dolgozrnatega riža, žlico temnega sezamovega olja (ta je v nasprotju s svetlim pripravljen iz praženih semen in je bolj aromatičen), dve veliki jajci, žlico sončničnega olja, dva stroka česna (olupljena in na drobno sesekljana ali zmečkana), približno dva centimetra dolg košček sveže ingverjeve korenine (olupljene in drobno nastrgane), korenček (olupljen in narezan na palčke), 125 gramov svežih grahovih zrn (če uporabite iz pločevinke, ga potrebujete dvakrat več), papriko (oprano, posušeno in narezano na palčke), štiri šalotke ali manjšo čebulo (na drobno sesekljano), dve žlici svetle sojine omake, ščep sladke paprike v prahu in nekaj soli, po okusu pa še grobo mletega črnega popra.



Najprej po navodilih na embalaži skuhajte riž, načeloma velja, da enoto riža (skodelico), kuhate v treh enotah (skodelicah) rahlo slane vode. Ko je mehak, ga pustite, da se ohladi pri sobni temperaturi, ne dajajte ga v hladilnik.



  Nova poizvedba      Pripombe      Na vrh strani


Strežnik Inštituta za slov. jezik Fr. Ramovša ZRC SAZU Iskalnik: NEVA