nova beseda
iz Slovenije
Slovenske novice - ČGP Delo, leto 2008, poved v sobesedilu:
Vsak dan jo je treba še dva- do trikrat pretlačiti; to storite, ko začne vzhajati. Po treh do štirih dneh fermentira in dobi značilen vonj po kislem, droži so pripravljene.
Hranite jih v hladilniku in jih dan prej, preden boste pekli kruh, razredčite z moko in vodo ter pustite čez noč vzhajati pri sobni temperaturi.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani