nova beseda iz Slovenije

Slovenske novice - ČGP Delo, leto 2008, poved v sobesedilu:





Smuč v zeleni travi



4 fileji smuča po 180 g, ene limone, peteršilj, 1 kozarec belega suhega vina, 60 g masla, 2 srednji veliki čebuli, zrezani na kocke, sol, beli poper, 1 žlica "žajnofa", 2 rumenjaka, 4 žlice sesekljanih zelišč (peteršilj,, krebuljica, kislica, boreč, pehtran,), 4 rezine limone, 4 vejice koprca.



Fileje vsaj pol ure mariniramo s sokom limone in sesekljanim peteršiljem ter pol kozarca belega vina.



  Nova poizvedba      Pripombe      Na vrh strani


Strežnik Inštituta za slov. jezik Fr. Ramovša ZRC SAZU Iskalnik: NEVA